écouvertes sur mesure en Bourgogne, taillées pour tous les goûts, toutes les périodes et tous les budgets, que ce soit à l'occasion d'un mariage, d'un anniversaire ou d'un évènement d'entreprise.

Quoi que vous recherchiez en Bourgogne, pour une durée ou pour une autre, que vous souhaitiez une prise en charge totale ou simplement quelques services dans le cadre de vos vacances, nous serons fiers et heureux de vous aider. Que vous préfériez une formule "complète" préparée par nous, fonction de vos centres d'intérêt, ou une version "à la carte" avec des souhaits précis, nous avons l'expérience et les contacts privilégiés pour une réponse personnalisée.

Voici quelques exemples de formules déjà organisées par Premier Crew, pour une journée ou pour un week-end:

UNE ESCAPADE D'UNE JOURNEE POUR UN JEUNE COUPLE AVIDE DE CONNAITRE CUISINE, VINS ET HISTOIRE LOCALE... UN MERCREDI A BEAUNE ET ALENTOURS

- Matin -

Arrivée à Beaune le matin en compagnie d'un chef cuisinier et d'un expert en vins dédiés à vous seuls pour vous aider dans vos achats au splendide marché de la ville, en prévision du dîner du soir

Visite privée des célèbres Hospices de Beaune avec un historien local

Déjeuner à Beaune

- Après-midi -

Balade en Côte d'Or et dégustations de vins à Puligny-Montrachet

Visite de poteries et céramiques régionales sur la route du retour

Préparation ensemble du dîner avec les produits achetés au marché du matin

Dîner entre amis, en compagnie du "chef" et de l'expert en vins

UN PEU D'AVENTURE : UNE JOURNEE EN BOURGOGNE AVEC LES ENFANTS... UN MELANGE DE SPORT & DE CULTURE

- Matin -

Bicyclette sur la "Voie Verte", de Cluny au Château de Cormatin, avec arrêt à des fermes de production de fromage et de fruits locaux

Déjeuner pique-nique bourguignon (fourni)

- Après-midi -

Visite guidée du Château de Cormatin et de ses magnifiques jardins

Visite de poteries régionales et dégustations de vins tout au long de la "Route du Vin" : Buxy, Givry et Mercurey

Dîner dans un restaurant "de famille" avec un jardin

UN WEEK-END DE RETROUVAILLES AVEC DE VIEUX AMIS VENUS DU MONDE ENTIER
Dans un lieu réservé : un château privé pour 10 à 80 personnes

 - Vendredi -

Arrivée le soir par TGV ou par avion, de Lyon ou Genève

Voiture avec chauffeur ou car

Cocktail de bienvenue et dîner au château

 - Samedi -

Petit déjeuner au bord de la piscine

Dégustation en privé avec un expert en vins de réputation internationale, suivie par un repas préparé par Alan Perry dans l'abbaye de Cluny

Dîner d'anniversaire dans les jardins du Château d'Igé, suivi d'un feu d'artifice


 - Dimanche -

Petit déjeuner au bord de la piscine

Déjeuner "à thème" sous la grande tente d'une demeure privée, et "jazz live"

Retour au château pour un départ par train ou avion

UNE ARRIVEE TRANQUILLE POUR VOYAGEURS FATIGUES, PLUS QUELQUES SURPRISES !

- Matin -

Par TGV à Mâcon ou Le Creusot

Accueilli par une voiture avec chauffeur et conduit au lieu de résidence choisi, proche de Cluny

Les courses été faites à l'avance sur la base des goûts de chacun, avec une sélection de vins et de spécialités locale

- Déjeuner -

Apéritif d'accueil au "Kir au Crémant de Bourgogne" et à l'excellent Chardonnay des vignes de Mâcon. Repas préparé par Alan Perry, autour des saveurs de Bourgogne

- Après-midi -

Cluny : Visite privée de l'abbaye du 11ème siècle. Tour de la ville et de ses maisons romanes des 11ème et 12ème siècles

Dîner au restaurant préféré de l'ancien Président François Mitterrand dans la région

Si vous préférez que l'on vous organise un itinéraire pour un séjour complet, voici une idée de la forme que cela pourrait prendre. Cette formule propose un circuit très complet et une agréable balade à bicyclette, avec une alternance de repas à l'extérieur et de dîners "relax" à la maison. Nous construirons pour vous un programme sur mesure, en fonction de vos centres d'intérêt, de vos itinéraires choisis et de votre budget :



BOURGOGNE DU NORD AU SUD !   - 1 semaine / du samedi au samedi / 7 jours, 6 nuits

 - Samedi -

8h30 : Départ de Paris
10h30 : Arrivée à Vézelay, café, thé et spécialités. Visite guidée de la célèbre basilique du Moyen-âge
12h15 : Déjeuner à Saulieu, Restaurant 3 Etoiles
16h30 : Arrivée à Cluny - Installation
19h30 : Cocktail de bienvenue et dîner "à la maison" (servi ou non)


 - Dimanche -

10h30 : Cluny. Visite privée de l'Abbaye du 11ème siècle
12h45 : Déjeuner dans un restaurant traditionnel de Cluny
14h45 : Visite de Cluny et de ses maisons romanes des 11ème et 12ème siècles
19h30 : Cocktails et dîner "à la maison" (servi ou non)


 - Lundi -

10h30 : Visite de Chalon sur Saône, et musée "Nicéphore Niepce" de la Photographie
12h45 : Déjeuner au Bistro sur l'Ile St Jean
14h45 : Visite de poteries régionales & dégustations de vins tout au long de la "Route du Vin" : Buxy, Givry et Mercurey
19h30 : Cocktails et dîner "à la maison" (servi ou non)


 - Mardi -

10h00 : Petit déjeuner et piscine
12h30 : Dégustations et déjeuner "à la maison" servi avec un expert international en vins
19h30 : Dîner au restaurant préféré de l'ancien Président François Mitterrand dans la région

 - Mercredi -

10h30 : Beaune- découverte de son marché du jour et visite des Hospices de Beaune
12h45 : Déjeuner à Beaune
14h45 : Balade en Côte d'Or et dégustations de vins à Puligny-Montrachet
19h00 : Préparation ensemble d'un dîner avec des produits achetés en compagnie d'un chef cuisinier professionnel
20h30 : Dîner à table avec le "chef"


 - Jeudi -

10h00 : Bicyclette sur la "Voie Verte". De Cluny au Château de Cormatin, avec arrêts à des fermes de production de fromage et de fruits locaux
12h45 : Déjeuner picnic (fourni)
18h30 : Dîner léger à Dijon
20h00 : Soirée à l'Opéra de Dijon


 - Vendredi -

10h00 : Petit déjeuner et piscine
12h45 : Déjeuner à la campagne au Bistro des frères Troisgros
14h45 : Visite de Paray-le-Monial et d'un vieux village Bourguignon d'antiquaires
20h00 : Dîner à Chapaize ou "à la maison" (servi ou non)


 - Samedi -

9h30 : Petit déjeuner au marché de Cluny
11h30 : Visite des châteaux régionaux en hélicoptère
12h30 : Déjeuner au Bistro à Saint Laurent (Mâcon)
15h00 : Départ par TGV